POPPY SEEDS PANDAN BUTTERCAKE


POPPY SEEDS PANDAN BUTTERCAKE

Punya simpanan poppy seeds udh lama gak dimanfaatkan, kebetulan nemu resep butter cake yg pake poppy seeds, jd ada sensasi klethis-klethis nya

Bahan
250 gr unsalted butter
185 gr castor sugar (agak kemanisan)
4 butir telur ukuran besar
250 gr tepung terigu
100 ml fresh milk
1 sdt BP
30 gr poppy seeds (me : 20 gr)
1/2 sdt pasta pandan
1/2 sdt vanilla extract (tambahan sendiri)
Icing sugar utk taburan

Cara
Kocok butter +gula hingga mengembang menggunakan mixer kecepatan tinggi. Masukkan telur satu persatu. Beri jeda +/- 1 menit setiap masing telur sambil terus dikocok.
Pelankan mixer, masukkan tepung yg telah diayak bersama BP scr bertahap. Selang-seling dg fresh milk
Bagi adonan mjd 2 sama rata. Tambahkan pasta pandan ke dalam salah satu adonan, vanilla essence dan poppy seeds ke adonan yg lain. Aduk rata
Masukkan adonan pandan ke dlm loyang, ratakan. Tambahkan adonan poppy seeds di atasnya. Ratakan
Panggang dalam oven yg tlh dipanaskan 180 C selama 45-50.menit. Lakukan test tusuk.



LihatTutupKomentar
Cancel