pizza

pizza

By @unnie.kitchen

Bahan:

Pizza crust:

250 gr tepung protein

30 gr tepung protein sedang

27gr susu bubuk

3 sdm gula

1.5 sdt gram

50 gr margarin

2 sdt ragi

150 ml air es ( tuang perlahan)

1 butir telur

Pizza sauce:

3 sdm saos delmonte spagetti

2 sdm saos tomat

Topping:

Sosis ayam

Tomat cherry

Jamur kancing

Keju mozarella (bisa beli di aku ya hehe)

Keju cheddar

Cara membuat:

Campur semua bahan pizza crust kecuali margarin, garam dan air, tuang air perlahan-lahan hingga adonan kalis setelah itu tambahkan margarin dan garam uleni hingga kalis dan diamkan 10 menit

Tamburi alas dan tangan dengan tepung lalu gilas adonan menjadi tipis sesuaikan dengan ukuran teflon setelah itu masukan olesi dengan saosnya lalu beri topping sesuai kesukaan, toppingnya bebaaas suka-suka kalian

Gunakan api kecil ya, pizaa matang kalau sudah bisa digeser di teflon, pizza siap dinikmati