PIZZA TEFLON

PIZZA TEFLON

by @zakiaaja90

Bahan :

250 gr tepung terigu protein tinggi ( cakra )

100 ml air hangat

1/2 sdt garam

1 sdm gula pasir

1 sdm margarin

1/2 sdt fermifan

1 butir telur

Toping :

Ayam suwiran, di bumbui dulu dengan garam dan merica terus ditumis

Sossis

Jagung pipil

Saos bolognaise

Bawang bombay

Paprika/ tomat buang isinya

Mozarella homemade

Keju secukupnya

Buah zaitun

Oregano

Cara membuat :

Campurkan tepung & bahan lain kecuali margarin, tuang air setahap demi setahap sambil di uleni lalu masukkan margarin, uleni lagi sampai kalis, bulatkan, tutup dengan plastic wrap sampai 1 jam / sampai 2x lebih besar

Bulatkan lalu pipihkan, tusuk2 bagian tengahnya dengan garpu, isi toping, beri potongan keju pada pinggirnya,tutup.

Bubuhkan oregano, masak sampai matang,sajikan. Selamat menikmati