KWiETiAW
KWiETiAW
Bahan
200gr Kwie tiaw basah
1 btr telur
1/2 sdt jahe iris
4 siung bawang putih
3 ekor udang besar
2 buah cabe hijau jumbo
1 buah tomat , potong dadu
1 buah wortel iris tipis
Toge secukupnya, Krn ga ada sy pake Kol, iris
Sawi/pokcoy secukupnya
Kecap asin
Kecap manis
Garam
1 sdm Minyak wijen
1 sdm minyak goreng
Sedikit air
1 iris perasan jeruk lemon
Seledri.
Tumis bawang putih, jahe aduk2
Masukan tomat telur aduk rata
+ Kan sayuran dan udang beri sedikit air.
Masukan kwietiaw cabe hijau kecap asin kecap manis minyak wijen garam aduk rata beri perasan jeruk lemon. Masukan seledri aduk dan sajikan hangat.