SATE GORENG
SATE GORENG
Bahan :
250 gram Daging Kambing
3 sdm kecap manis
5 buah cabe rawit iris halus
Bumbu Halus
1/2 sdt ketumbar
Garam secukupnya
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
3 butir kemiri
Bahan taburan :
Bawang goreng
Cara Membuat
Potong kecil kecil daging kambing, lalu cuci bersih
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daging kambing aduk aduk sampai keluar minyak, lalu masukkan kecap manis, dan cabe rawit aduk lagi smapai bumbu meresap dan daging empuk, koreksi rasa, angkat dan sajikan lalu taburi dengan bawang goreng


