Udang Asam Manis

Udang Asam Manis

By : @yoanitasavit

Bahan :

400gram udang kupas, sisakan ekor nya

3 siung bawang putih, cincang halus

1 buah bawang bombay, iris panjang

1 buah cabai merah, iris serong

Bahan saus :

3 sdm saus tomat

2 sdm kecap manis

1 sdm kecap inggris

Air sedikit

Garam, merica secukupnya

Cara buat :

Tumis duo bawang dan cabai hingga harum, masukan udang aduk hingga berubah warna

Masukan bahan saus. Masak hingga kuah agak mengental. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan