Ops

Sabtu, 08 Mei 2021

LIDAH KUCING

Lotus Biscoff

BAHAN A

125 gr butter

100gr margarine (boleh full butter)

175gr gula halus (selera me : 100gr)

Bahan B

125gr Putih Telur

BAHAN C

200gr terigu protein sedang

85gr biscuit Lotus Biscoff haluskan

1/4sdt baking powder

CARA

Kocok bahan A dg kec tinggi +/- 5 menit sampai mengembang ringan putih

Masukkan bahan B kocok sampai rata

Mixer speed rendah masukkan bahan C

Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, gunting ujungnya

Cetak ke loyang khusus lidah kucing

Panggang di oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu suhu 160dc +/- 20 menit, atau sampai kuning kecoklatan sesuai oven masing2