PUTRI SALJU KEJU
Jumat, 16 April 2021
PUTRI SALJU KEJU
Bahan
300 gr butter (sya pakai butter dan margarine perbandingan 2:1)
3 kuning telur
120 gr gula halus
400 gr tepung terigu protein sedang
100 gr maizena
40 gr susu bubuk full cream
80 gr keju cheddar parut
Cara membuat
kocok butter, gula dan telur dg kecepatan rendah hingga rata.
masukkan keju aduk dg spatula hingga rata.
masukkan tepung, maizena dan susu bubuk aduk dg rata.
bentuk bulat atau cetak sesuai selera.
panaskan oven terlebih dahulu. Oven dg suhu 150 hingga matang. Lamanya tergantung oven masing2.
selagi hangat gulingkan ke gula halus. Tunggu hingga dingin baru masukkan toples.
