Ops

Sabtu, 24 April 2021

Mochi Roll

Bahan:

75gr Tepung Ketan

30gr Tepung Kunci

60gr Gula Pasir

110ml Air Putih

Sejumput Garam

Essence Vanilli secukupnya

Tambahan:

Pewarna secukupnya cairkan dengan 1sdm air matang

Wijen

Cara Membuat :

Campurkan semua bahan, tuangkan air pelan2, aduk sampai rata licin.

Tuang ke dalam loyang uk. 20x20cm.

Kukus selama 20 menit, angkat.

Keluarkan dr loyang, segera oleskan pewarna.

Setelah dingin, gulung dan gulingkan ke wijen yg sudah disangrai.

Potong2 dg pisau yg dibungkus plastik.