Lupis
Kamis, 01 April 2021
Lupis
Bahan :
500 gr ketan putih,cuci tiriskan
Kelapa parut kukus
200 gr gula aren,rebus dgn air sedikit aja
Daun pisang utk membungkus
Cara membuat:
Setelah ketan dibersihkan,lipat daun pisang membentuk segitiga
Masukan beras ketan,tekan tekan smp padat,lalu bungkus dan jepit dgn tusuk gigi
Masukan kedlm panci besar penuhi dgn air smp ketan terendam,masak smp matang
Setelah dingin ,kluarkan dr daun beri kelapa dan gula merah siap disajikan
