KUAH BAKSO
KUAH BAKSO
By @dapoer___ku
Bakso bakso
Udah mirip tukang bakso blm buibu?
Hari ini nge-bakso aja yg praktis krn si bakso sdh dibikin dr beberapa hri yg lalu.
Yg mau liat resep bakso,ada di postingan sebelumnya
KUAH BAKSO
Bahan :
Tulang sumsum (sy pakai iga sapi 500 gr)
Air 3 L
Lada bubuk
Bumbu halus :
Bawang merah 10 siung
Bawang putih 3 siung
Pelengkap :
Bihun
Mie
Selada
Bawang goreng
Saos sambal
Kecap manis
Jeruk kunci
Cara memasak :
Rebus tulang sapi selama 2 jam dengan api kecil.
Tumis duo bawang yg telah diiris2 lalu haluskan.
Masukkan bumbu halus,lada bubuk & bakso.
Beri garam,gula & penyedap.
Test rasa,Bakso Homemade siap disajikan dengan pelengkapnya.