Bolu Sarang Semut
Bolu Sarang Semut
Bahan :
200 gr gulpas
200 ml air panas
100 gr margarin, dilelehkan
100 gr SKM coklat
5 butir telur
90 gr tepung terigu protein sedang
60 gr maizena
1/2 sdt soda kue
1/4 sdt baking powder
Cara Membuat:
Masak gulpas, biarkan meleleh sampai kecoklatan. Masukkan air. Aduk sampai larut. Dinginkan
Kocok lepas telur dan susu kental manis. Masukkan terigu, maizena, baking powder dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan karamel
Tambahkan margarin. Aduk rata
Tuang di atas loyang dan oven kurleb 45 menit