Bawang goreng
Bawang goreng
By : @jessy.recipes
Bahan :
200gr bawang merah
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara :
Kupas bawang lalu cuci bersih dengan garam, untuk menghilangkan getah2
Iris2 bawang sampai habis beri garam lalu aduk rata.
Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan bawang merah,, aduk trs sampai bawang mulai mengering dan mulai kuning kecoklatan, aduk sebentar lalu angkat jangan tunggu sampai bawang coklat ya itu namanya gosong
Angkat dan diriskan di tissue minyak, setelah bawang tdk panas, simpan di wadah kedap udara
Siap dipakai untuk taburan