POTATO CASSEROLE

POTATO CASSEROLE

By @chejustche

Bahan:

400 gr kentang (kupas potong tipis2)

1/2 buah bombay (boleh skip)

2 buah sosis potong kotak kecil

2 sdm tepung terigu

200 ml susu cair

1/2 sdt garam

1 sdt lada

I sdm mentega buat numis

Cara membuat:

Rebus kentang 5 menit aja angkat.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombai tambahkan tepung, aduk rata. Tuang susu cair aduk terus, beri bumbu masak hingga mendidih dan kental angkat, sisihkan.

Susun kentang, tambahkan sosis, tuang saus putih, (aduk dulu sebentar sampai saus putih tercampur sampai bawah) beri parutan keju.

Panggang dengan suhu 180 derajat Celsius 30-40 menit atau sampai kecoklatan keluarkan dari oven. Sajikan