PIZZA DONAT

PIZZA DONAT

By @anna_christanto

Bahan :

300gr tepung cakra

1sdt fermipan

1btr telur+50gr susu cair+air kelapa, ditimbang= 200gr

2sdm gula pasir

1sdm mentega

Bahan topping :

200gr ayam cincang kasar ditumis dgn 1siung bawang putih+ sedikit garam+merica, ditumis sampai kering, sisihkan

Saos : 

2sdm mayonaise+2sdm saos tomat+1sachet susu kental manis+1sdm saos keju+sedikit oregano bubuk+ 1sdm atau sesuai selera saos lombok, dicampur jadi satu aduk rata

Taburan : 

keju parut, kalo ada keju mozzarella secukupnya

Cara buatnya :

Campur smua bahan dough jadi satu lalu uleni hingga kalis elastis, diamkan selama 45 menit, kempiskan adonan lalu pipihkan dan cetak dgn cetakan donat, taruh pada loyang yg sudah dioles tipis mentega, tusuk2 adonan dgn garpu, oles dgn saos, beri tumisan daging ayam dan taburan keju

Panaskan oven suhu 180°C

Panggang pizza selama 15 menit atau sampai matang