Ops

Senin, 22 Maret 2021

KUE PISANG HUNKWEE PANDAN

Bahan :

Pisang kepok dikukus sampe matang, potong2 sesuai selera ( aku potong serong tipis)

Bahan A:

75 gr tepung hunkwe cap dagang achilles

450 ml santan kental

150 gr gula pasir ( me 125 gr)

3 sdm endapan pandan

Sdkt garam

Plastik untuk membungkus

Caranya:

Campur smua bahan A aduk hingga rata. Masak diatas kompor dgn api kecil diaduk2 terus sampe kental dan matang

Tata pisang diatas plastik, ambil 1 sendok sayur adonan lalu taruh diatas pisang lalu bungkus seperti nagasari

Tunggu sampe suhu ruang lalu simpan dikulkas

Sajikan dlm keadaan dingin lbh enak