Thin Crust Pizza

Thin Crust Pizza

By @rinarumimper

Bahan :

175gr tepung segitiga

1/2sdt ragi 

1sdm olive oil (me : ganti minyak goreng Sunco)

125ml susu cair

sejumput garam

Olesan :

1sdm olive oil + 1 siung bawang putih dihaluskan (me : bawang bombay)

Topping :

Saus tomat, mozarella, keju cheddar, oregano, rosemary

Cara buat :

campur dan aduk semua bahan dgn sendok sampai bisa dibulatkan. Adonan rada lengket tp lentur seperti playdough/lilin mainan. Diamkan 30mnt dan siap digunakan.

ratakan dough di pan pizza yg sdh dioles olive oil. Olesi pizza dough dgn baham olesan dan tusuk2 dgn garpu lalu panggang sebentar kemudian keluarkan lg, beri topping dan panggang lg dgn suhu 200' selama 15mnt atau sampai matang. Sajikan