Ops

Jumat, 04 Desember 2020

GETAS SINGKONG

Bahan:

500 gram singkong

2 sdm tepung tapioka

¼ butir kelapa parut

garam secukupnya

minyak goreng

Bahan gula:

100 gram gula pasir

30 ml air

Cara membuat:

kupas singkong, cuci bersih kemudia parut dan peras sedikit airnya

campur singkong dengan kelapa, garam, tepung, aduk smpai rata

bentuk adonan memanjang atau sesuai selera

panaskan minyak goreng, goreng getas sampai agak kekuningan

angkat dan tiriskan

campur gula dengan air, kemudian masalah sampai kental

masukkan getas aduk sampai rata, matikan kompor

dinginkan, dan sajikan