Ops

Minggu, 28 Februari 2021

TELUR CEPLOK KECAP

Bahan:

5 buah telur ayam, ceplok

2 siung bawang putih cincang halus

2 siung bawang merah cincang halus

5 buah cabe rawit belah dua

1 batang daun bawang iris serong

2 sdm kecap manis

1 sdt gula

Garam dan merica

100 ml air

Cara:

Tumis duo bawang sampai harum. Masukan rawit.

Beri kecap manis, gula, garam dan merica. Tuang air. Aduk rata. Koreksi rasa.

Masukan telur. Masak sampai menyerap dan kuah kental.

Menjelang diangkat masukan daun bawang.