Ops

Selasa, 23 Februari 2021

Tahu bakso

Punya tahu kuning di kulas , tadinya pengen digoreng di mkn sama sambel kecap hhmm enakkk yaa tp yg mkn cuma saya aja ya sdh ga jd , bikin tahu bakso aja pasti laris manis apa lagi ini kesukaan anak wedok

Ga hrs pakai tahu kuning ya moms biasa saya jg pakai tahu putih tahu bakso bisa dibikin kuah atau digoreng semuanya enakkk ini resepnya saya tuliskan lg yaa siapa tau ada yg pengen bikin , jd ga susah cari2 di bawah

Tahu bakso

Bahan :

200 gr daging ( bb atau ayam

150 gr udang

8 buah tahu

1 butir telur

2 sdm penuh bw putih goreng

2 sdm sagu tani

2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt merica

4 buah es batu ( ukuran kecil

2 batang daun bw potong halus

Cara :

goreng tahu sebentar saja kmd potong serong lubangi tengahnya sisihkan dulu

masukan semua bahan bakso dlm foodprocessor kecuali sagu , haluskan

kmd masukan sagu haluskan lg sebentar smp jd pasta

masukan daun bawang aduk rata

kmd isi tahu dng bhn bakso kukus kirakira 15 - 20 menit

bila ada sisa adonan bikin bakso bulat

Cancel