Cumi bakar pedas

Cumi bakar pedas

By @lusiaa_vv

Met soreee all my igers

Late lunch cuminya mantappp 

Udah dimarinasi seharian baru dibakar bumbunya meresap nyamm

Bahan:

500gram cumi

2 sndk mkn asam jawa( aduk" dngn sdikit air buang ampasnya)

Sejempol kunyit

3siung bwng putih

15bh cabe rawit

1sndk mkn saus tiram

Garam,gula,lada secukupnya

2sndk mkn margarine

Cara:

Bersihkan cumi kerat punggungnya haluskan kunyit dan bwng pth lalu tmbhkan air asam,garam,gula dan lada aduk rata dngn cumi.masukan jenggot cumi dan semat dngn lidi.marinasi seharian dlm kulkas,panaskn mentega diteflon lalu bakar cumi smbl diolesi sisa bumbu marinasi+ saus tiram dan cabe rawit ulek.siapp disantap yummy