Ops

Sabtu, 27 Februari 2021

SIOMAY IKAN ⁣

Bahan :⁣

600gr ikan tenggiri, barakuda sesuai stok kulkas aja.kerok haluskan⁣

250 gr labu siam cincang kasar⁣

100 ml santan kental⁣

1 bj telur⁣

500 cc kanji⁣

3 btg d6aun bawang iris halus2⁣

5bj bawang merah halus⁣

5bj bwg pth halus⁣

merica, garam, kaldu jamur secukupx.⁣

air es secukupx dikira2 sdh bs disendok2. agak encer ya ndak bs dibtk pake tangan. ⁣

bbrp lembar kol rebus sbtr.⁣

⁣

cm: ⁣

campur smua bahan kcuali kanji dimasukkan sdkit2. airx jg sdkit2. koreksi rasa. bks dlm kol kukus hingga matang. cocol dgn sambel sesuai selera.⁣