Ops

Minggu, 21 Februari 2021

Sate Udang Goreng

Bahan:

400gr udang cuci bersih dgn jeruk nipis, tusuk pakai tusukan sate

tusuk sate

5lembar daun jeruk iris2 tipis

Bahan Tepung:

2sdm tepung beras

3sdm tepung terigu

1sdm tapioka

1sdm ketumbar bubuk

200ml air

kaldu jamur

garam

Cara membuat:

campur semua bahan tepung sampai rata. tambahan irisan daun jeruk

rendam tusukan udang dgn adonan tepung 15mnt

goreng udang beri sedikit tepung goreng diminyak panas sampai kecoklatan. angkat. sajikan