Ops

Rabu, 24 Februari 2021

Sambel Jamur

Bahan:

500 gram jamur tiram

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 cabe merah besar

Cabe rawit sesuai selera

2 buah tomat ukuran sedang

(Takaran sesuai selera)

Penyedap rasa

Garam

Sedikit gula pasir

Gula merah

Trasi

Cara Membuat:

Setelah dicuci bersih potong-potong jamur jika ukurannya terlalu besar.

Setelah itu goreng jamur tiram (sebelumnya saya peras airnya dulu)

Untuk bumbu sambelnya semua saya ulek, kemudian digoreng menggunakan minyak agak banyak.

Setelah bumbu sambel harum, masukkan jamur tiram yang sudah digoreng tadi

Masak hingga matang dan sajikan dengan nasi hangat lebih mantul jangan lupa krupuknya