Ops

Rabu, 24 Februari 2021

Sambal Goreng Kentang

Bahan :

500gr kentang

Garam, gula pasir

Kaldu bubuk

Bumbu blender kasar :

2 buah cabe merah besar, buang biji nya

10 cabe merah keriting

8 buah bawang merah

3 siung bawang putih

Cara buat :

Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu lalu goreng hingga matang, angkat sisihkan

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga matang dan harum

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Masukan kentang aduk hingga rata. Koreksi rasanya. Angkat dan sajikan