Ops

Senin, 15 Februari 2021

OSENG IKAN GABUS PETE

3 ikan asin gabus

1sdm saus tiram

1sdm gula pasir

Garam (saya skip)

1 papan pete

Iris semua bahan :

5 bawang merah

3 bawang putih

5 cabe ijo, iris serong

10 cabe ijo keriting

5 cabe rawit merah

5 daun jeruk

Jahe iris tipis

CARA MASAK :

Cuci bersih ikan asin ,potong² lalu goreng sebentar.

Tumis bumbu iris di mulai dari bawang merah + bawang putih sampai harum.

Lalu cabe + bumbu lainnya.

Beri sedikit air.

Masukan ikan asin , pete, saus tiram dan gula pasir.

Cek rasa yak Masak sampai matang.