TAPE SINGKONG
TAPE SINGKONG
by @henny_henzz
Bahan :
2 kg singkong, kupas, cuci, kemudian kerik" seluruh permukaannya, cuci sambil digosok, potong" lalu kukus sampai matang 20 menitan, angkat dinginkan sampai dingin
2 1/2 btr ragi tape haluskan
1 sdm gula halus
campur rata kedua bahan
Cara membuat :
Taburkan merata diatas permukaan singkong yang sudah dikukus dan didinginkan , kedua bahan ragi
Pindahkan kedalam box, tutup rapat
Tunggu 3 hari 2 malam, tape sudah bisa dipanen


