Ops

Selasa, 05 Januari 2021

SCHOTEL TAPE

Bahan:

500 gr tape singkong manis(buang sumbunya)

25 gr mentega

25 gr tepung terigu

250 ml susu cair

3 sdm munjung gula pasir

1/2 sdt garam (me:1/4sdt)

1/2 sdt vanila/vanili bubuk

100 gr kismis

3 butir telur(kocok lepas)

Topping:

1 butir telur kocok lepas

100gr keju cheddar parut

Cara membuat:

1/panaskan mentega sampai mencair, matikan api, segera masukan tepung+vanilli, aduk pake whisk.

2/masukan susu cair, gula pasir, garam, aduk rata. Lalu masukan 3 butir telur yg sdh di kocok, aduk rata.

3/masukan tape dan kismis,aduk perlahan spy tape tetep utuh/tidak hancur.

4/bagi adonan kedlm cup aluminium foil,lalu siram dg kocokan telur yg utk topping, taburi dg keju parut, tambahkan sedikit kismis.

5/panggang dg suhu 180°C selama 35 menit/sesuaikan dg suhu oven masing".siap di sajikan.selamat mencoba.

SCHOTEL TAPE