Ops

Jumat, 18 Desember 2020

UDANG ASAM MANIS⁣⁣⁣

Bahan :⁣⁣⁣

Udang uk besar 500 gr⁣⁣⁣

2 siung bwg putih (cincang)⁣⁣⁣

5 buah bwg merah (cincang)⁣⁣⁣

2 sdm gula pasir⁣⁣⁣

Asam jawa secukupnya⁣⁣⁣

2 sdm kecap manis⁣⁣⁣

Garam & bumbu penyedap secukupnya⁣⁣⁣

Air sedikit⁣⁣⁣

Minyak⁣⁣⁣

⁣⁣⁣

Langkah :⁣⁣⁣

⁣⁣⁣Bersihkan udang.⁣⁣⁣

⁣⁣⁣Tumis bwg merah & bwg putih hingga harum.⁣⁣⁣

⁣⁣⁣Masukan udang aduk sebentar.⁣⁣⁣

⁣⁣⁣Masukan gula & asam, aduk2 beri sedikit air, masukan kecap manis, garam & bumbu penyedap.⁣⁣⁣

⁣⁣⁣Masak hingga udang matang.⁣⁣⁣

⁣⁣⁣Sajikan⁣⁣