Ops

Jumat, 11 Desember 2020

POTATO WEDGES

Bahan-bahan :

kentang, potong -potong

susu cair

telur

tepung terigu

garam

merica

bubuk kaldu

bubuk paprika

bubuk bawang putih

parsley kering buat taburan kalau suka

bahan-bahan diatas disesuaikan saja dgn banyaknya kentang yg dipakai

Cara membuat :

1. Campurkan telur dan susu, aduk hingga rata. Sisihkan

2. Campurkan tepung terigu, garam, merica, bubuk kaldu , bubuk paprika dan bubuk bawang putih. Sisihkan

3. Celupkan beberapa kentang ke dalam campiran susu dan telur. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung

4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang hingga matang.

5. Angkat , taburi parsley kering , sajikan