PISANG GORENG CRISPY TAHAN LAMA
PISANG GORENG CRISPY TAHAN LAMA
Waktunya ngemil sore2 gini dengan pisang goreng dan bumbu pecel.
Bumbu pecel beli jadi aja, tinggal diseduh air panas aja uda jadi.
Cuman pisangnya aja yang digoreng dengan adonan kulit sendiri.
Kulit pisang goreng tetep crispy tahan lama.
Crispy fried banana
Bahannya:
8 biji pisang kepok
50 gr tepung protein rendah
25 gr tepung maizena
25 gr tepung beras
1/2 sdt baking powder
Air
1 sdt garam.
Sedikit biji wijen yg sudah disangrai
Cara:
Semua bahan diaduk rata sampai pas untuk menutupi pisang yang sudah dipotong.
Goreng dalam minyak panas.
Angkat dan biarkan dingin.
Pisang goreng crispy siap disajikan dengan bumbu pecel kesukaaan