Ops

Selasa, 01 Desember 2020

PASTEL / KORNET

Bismillah

Buat takjil simple drumah yuk bun

PASTEL / KORKET (@ 30gr : 16pcs)

Bahan kulit :

250 gr terigu protein sedang (segitiga biru)

100 ml air (hangat suam kuku)

50 gr margarin, lelehkan

1 sdt garam

Isian (sesuai selera), sy :

2 siung bawang putih, cincang halus

Cincangan ayam

Wortel, parut

2bks bihun

Garam, kaldu bubuk, lada secukupnya

Cara membuat :

Campur semua bahan kulit, uleni dgn tangan hingga kalis. Timbang per 30gr, bulatkan. Giling dan beri isian. Bentuk pastel & rapikan.