Ops

Senin, 21 Desember 2020

CENIL

Entah kenapa tiba-tiba pingin banget makan cenil

Akhirnya bikin juga nih cenil alhamdulillah Kali ini nyobain resepnya mba siti simple dan keliatan sih enak yak kenyalnya Pas

Bahan

50 gr tepung Tapioka

50 gr tepung Terigu

100 gr kelapa perut

Secukupnya air panas

Secukupnya pewarna makanan

Secukupnya gula pasir

Cara

Campurkan tepung tapioka dan terigu,kemudian bagi 2 beri pewarna sesuai selera.campurkan dengan air panas sedikit demi sedikit.

Ambil sedikit kemudian bentuk manjang,rebus hingga mengapung.kukus kelapa yang sudah di beri garam.

Angkat,tiriskan kemudian balurkan ke kelapa yang sudah dikukus supaya tidak menempel.

Sajikan dengan taburan gula pasir atau gula merah (kinca)