Ops

Selasa, 01 Desember 2020

CAKE PISANG (no mixer)

Bismillah

Banana Cake simple no mixer

Bahan :

250 gr tepung terigu, ayak

200 gr gula pasir

2 btr telur

2 sdt baking powder

1 sdt baking soda

1/2 sdt garam

250 gr pisang ambon , hancurkan

115 ml minyak sayur / butter leleh

115 ml susu cair

1 sdt air jeruk lemon

1 sdt vanilla extract

choco chips ( optional)

Cara Membuat :

Panaskan oven dgn suhu 180'c. Olesi loyang dgn margarine lalu tabur dgn tepung (sy pake papercup)

Dalam wadah campur telur, pisang, minyak, susu, vanilla, air lemon. Aduk rata.

Dalam wadah lain campur tepung, baking powder, baking soda, aduk. Tuangkan bahan basah ke adonan tepung, aduk rata ( tdk perlu sampai halus & licin)

Tuang adonan ke loyaNg / papercup, taburi dgn choco chips, oven hingga matang