UDANG CAH PETAI by: @yulichia88
UDANG CAH PETAI
by: @yulichia88
Bahan:
300 gram udang kupas sisakan ekornya
3 papan pete kupas
Sedikit kecap manis
Garam, gula pasir secukupnya
1 buah tomat potong2
Minyak utk menumis
Bumbu halus:
10 butir cabe merah
7 butir bawang merah
2 butir bawang putih
Cara:
1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tomat aduk2 ,tambahkan udang tumis lagi smp udang berubah warna
2. Masukkan pete, aduk2 bumbui dgn garam, gula pasir kasih sedikit kecap manis biar warnanya cakep, aduk2 rata, test rasa, angkat, sajikan dgn nasi anget