TUMIS TAUGE TAHU JAMBAL ASIN by @cheche_kitchen

TUMIS TAUGE TAHU JAMBAL ASIN

by @cheche_kitchen

Bismillaah

BAHAN :

Tauge secukupnya

Tahu secukupnya, goreng sebntr

Jambal asin, potong kecil2, goreng sebentar

1-2 lembar daun salam

Garam secukupnya

1-2 bh cabe merah iris serong

1/2 batang daun bawang/ secukupnya

2 siung bawang putih, iris

Minyak goreng secukupnya

 

CARA :

Tumis bawnag putih hingga harum, tambahkan daun salam, cabe merah, daun bawang, aduk rata.

Tambahkan tauge, tahu & jambal asin, tambahkan garam,oseng2 hingga tauge matang (jika suka berkuah boleh tambahkan air, tp uni ga pake air lg, nanti tauge jg mengeluarkan air dg sendirinya) sajikan.