PUTRI SALJU PANDAN By @tyasprabowo

PUTRI SALJU PANDAN

By @tyasprabowo

Cuma aku tambahin pasta pandan dan butternya aku mix margarin 1:1 terus telor cuma pake sebiji abesss makk stok telur. Resep tak tulis takaran yang tak pake yaa. Original resep bisa liat langsung di IG ci Tin.

Bahan :

150 gr Butter

150 gr Margarin

1 Kuning Telur (resep asli 3 kuning telur)

120 gr Gula Halus

1/2 sdt Pasta Pandan

400 gr Terigu Protein Sedang

100 gr Maizena

40 gr Susu Bubuk fullcream

80 gr Keju Cheddar parut

Taburan :

Gula Halus+sedikit Susu Bubuk

Cara Membuat :

1. Mixer butter, margarin, gula halus, kuning telur dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Tambahkan pasta pandan, mixer lagi sampai tercampur rata.

2. Masukkan keju parut, aduk rata.

3. Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu.

4. Bentuk adonan bulat-bulat atau sesuai selera, dan susun di loyang yang sudah dialasi kertas roti.

5. Panggang dengan suhu 150'C kurang lebih 20 menitan jangan sampai overbaked. (panaskan oven terlebih dahulu).

6. Setelah matang angkat, tunggu sampai hangat baru gulingkan ke dalam gula halus+susu.

7. Setelah dingin, simpan dalam toples.