Es Teler Original Homemade By @chintamaria28
Es Teler Original Homemade
Masih punya persediaan nangka dan pengen bikin es langsung deh kepikirannya pasti Es Teler ini versi Original ya tanpa tambahan syrup
Bahan :
2 Buah Alpukat ukuran sedang (kerok dan ambil dagingnya)
8 Buah Nangka (potong potong)
1 Buah Kelapa Muda (keruk dan ambil dagingnya)
50 ml Santan Kental
200 ml Air Putih
2 sdm Gula Pasir
1 Sachet Susu Kental Manis
1 sdt Biji Selasih (optional)
Es Batu Secukupnya
Cara Membuat :
Tuang santan kental,air dan gula kedalam panci panaskan hingga gula larut sambil terus diaduk agar santan tidak pecah setelah mendidih angkat dan dinginkan
Ambil mangkok/gelas masukkan es batu lalu tuang daging alpukat,kelapa muda dan potongan nangka kemudian tuang santan,biji selasih dan susu kental manis
Es teler siap dinikmati Selamat Mencoba