PUTRI SALJU MILO KEJU By : @dapoererna

PUTRI SALJU MILO KEJU
By : @dapoererna

BAHAN :
150 gr butter
50 gr gula bubuk
2 btr kuning telor
60 gr milo bubuk
50 keju kraft parut
50 gr maizena
250-275 gr terigu protein sedang (disangrai, dinginkan)
½ sdt esence rasa kopi ( optional bagi yg suka aroma kopi )
Gula donat utk taburan
.
CARA MEMBUAT :
Kocok butter, gula , kuning telor speed rendah 1 menit saja.. masukkan keju aduk rata, masukkan milo + maizena, aduk lagi rata..masukkan terigu 250gr dulu, jika dirasa masih lembek boleh ditambah lagi.. klo sudah pas utk dipulung hentikan terigu... Panggang dg api kecil kurleb 130°c selama kurleb 40 mnt ( kenali oven masing2 ).. angkat, panas2 bedakin dg gula halus/gula donat.. (klo bedakinnya udah dingin susah nempel ya moms...) tunggu dingin bener baru masukin toples.. 🤗