PUDDING LUMUT UNGU Made by : @linagui.kitchen
PUDDING LUMUT UNGU
Made by : @linagui.kitchen
Bahan :
1 bungkus agar swalow bening
150 gr Gula Pasir
125 gr Santan Instant
550ml Air
1/2 sdm Taro powder
2 butir telur kocok lepas
1/4 sdt Garam
Sejumput vanilla bubuk (boleh skip)
Langkah :
1.Campur SEMUA bahan lalu saring supaya tidak bergerindil
2. Masak dengan api sedang nanti otomatis nampak lumut di permukaan tips aduk ada di caption ya
BAHAN PUDING BUTTER (pink)
Bahan A :
4 butir Kuning Telur
100 gr Butter leleh
1 sdt Esens Straw
Sedikit pasta strawberry
1/2 kaleng SKM
(Aduk pakai whisk sampai rata,sisihkan)
Bahan B :
1 bungkus agar Swallow bening
4 sdm Gula Pasir
550 cc Air Putih
Langkah :
1.Masak semua bahan B sampai mulai meletup,matikan api
2.Ambil separuh bagian Agar,tuang ke bahan A aduk cepat pakai whisk,masukkan lagi ke sisa Agar B..aduk sampai mendidih dengan api kecil
SELAMAT MENCOBA.