PISANG GORENG KEJU By : @susie.agung

PISANG GORENG KEJU
By : @susie.agung

Bahan :
8 buah pisang kepok matang
Secukupnya minyak untuk menggoreng
Adonan pencelup (aduk jadi satu):
100 gram tepung terigu
50 gram tepung maizena
50 gram tepung beras
2 sdm margarin , cairkan
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Secukupnya air (sampai kekentalan yang diinginkan)

Taburan :
Secukupnya gula palem
Secukupnya keju cheddar parut
Secukupnya kental manis

Cara Membuat :
1. Belah pisang masing2 jadi 4 bagian, celupkan kedalam adonan pencelup sampai rata lalu goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan.
2. Baluri pisang dengan gula palem sampai rata, taburi keju dan kental manis, sajikan.