Nastar By : @mamanavsaka
Nastar
By : @mamanavsaka
Nastar ini lumer dan gampang dibentuknya juga,
Yukkkk bunda, kepoin resepnya ya...
Bahan :
200 gr Margarin
165 gr Butter
150 gr Gula Halus
2 Kuning Telor
500 gr Tepung Pro Sedang
50 gr Maizena
1/4 sdt Garam
1/2 sdt Vanila esens (me: skip)
Selai nanas secukupnya
Olesan :
2 Kuning Telor
2 sdm Minyak Goreng
1 sdm Susu Skm Putih
Sedikit Pewarna Kuning (kebanyakan jd gelap warnanya)
Cara Membuat :
1. Mixer kecepatan rendah 1- 2 menit margarin, butter dan gula halus sehingga tercampur rata (jangan terlalu lama)
2. Masukkan kuning telor aduk rata, tambahkan terigu garam dan maizena, aduk rata dengan spatula
3. Bentuk nastar, jika bulat, ambil adonan dan bulatkan lalu pipihkan masukkan selai dan bulatkan,taroh di loyang yg udah dioles margarin, bentuk nastar sampai habis adonan
4. Oven dengan api kecil, setelah 20 menit keluarkan nastar dan oles dengan bahan olesan, pakai kuas dan bisa 2x pengolesan (bahan olesan di campur dan aduk rata)
5. Masukkan kembali nastar yang udah dipoles untuk di oven sampai matang skitar 10-15 menit lagi.
SELAMAT MENCOBA 🤗