NASTAR GREENTEA CRUMBLE CAKE Made by : @Livi_591

NASTAR GREENTEA CRUMBLE CAKE
Made by : @Livi_591

Bahan :
1 butir Telur besar utuh
6 butir Kuning telur
55 gr Gula pasir
40 gram Terigu serbaguna
20 gram Maizena
7 gram Susu bubuk
3 gram bubuk green tea
1 sdt pasta vanila
70 gr Salted Butter ( aku pake anchor) lelehkan

Nastar dan bagian crumble:
Untuk nastarnya aku pake resep nastar greentea punya cc tintin, dan crumblenya ambil 230 gram dari adonan nastar greentea di remas kecil2 tebarin di loyang yang sudah di alas kertas roti lalu dipanggang. Untuk resep nastar cek aja di hashtag #Livicookies (instagram)

Cara Membuat :
1. Mixer Telur, gula sampai kental berjejak sekitar 10 menit, masukkan pasta vanila mixer sebentar saja, matikan mixer dan masukkan tepung, greentea powder, maizena&susu aduk lipat dgn spatula

2. Masukkan butter leleh sambil diaduk balik pake spatula hingga benar2 rata

3. Tuang adonan di 2 buah loyang , panggang di suhu 170 drjt hingga matang

4. Dinginkan cake, oles selai nanas di tengahnya, lalu oles dengan butter cream/ whipping cream ( aku pake whipping cream bubuk yang di mixer dengan susu cair dingin ) .

5. Taburi dengan crumble di semua sisi. Hias atasnya dengan nastar. Boleh langsung dihidangkan atau Masukkan kue dalam chiller, kalo aku lebih suka makan kue ini dalam keadaan agak dingin