Mede Cookies Made by : @fenita.d2

Mede Cookies
Source by : @faraleyama
Made by : @fenita.d2
.
Bahan :
100 gr kacang mede panggang / sangrai
120 ml minyak kelapa / minyak goreng
100 gr gula halus (me : gula pasir d blender)
200 gr tepung protein sedang.
Sejumput garam
.
Bahan Olesan :
1 butir kuning telur
1 sdm minyak goreng
.
Bahan Topping :
Mede panggang / sangrai secukupnya
.
Cara Membuat :
~ Blender kacang mede hingga halus
~ Dalam wadah campur kacang mede + gula halus + tepung terigu + garam aduk hingga rata lalu tuangi minyak. Aduk hingga rata.
~ Cetak adonan sesuai selera , susun d loyang cookies yg sdh d oles tipis margarin
~ Oles permukaan nya dgn kuning telur lalu letakan kacang mede d atas nya.
~ Panggang selama 25 menit d suhu 140°c , hingga berwarna kuning kecoklatan. Sesuaikan dgn oven masing2 yah. .
~ Dinginkan lalu simpan d wadah kedap udara.

SELAMAT MENCOBA 🍪