Cake Kuning Telur Rebake by : @yulitaparmawati



Cake Kuning Telur
Source by : @goldiussinggi
Rebake by : @yulitaparmawati

Bahan :
. 10 kuning telur
. 2 telur utuh
. 125 gr gula pasir
. 120 gr tepung terigu
. 30 gr susu bubuk
. 120 gr butter cair
. 1bks kecil vanili
.
Cara Membuat :
1. Kocok telur+gula+vanili sampai mengembang, putih dan kental berjejak, ingat harus kental ya karena ini tanpa sp dan obat2an lainnya
2. Turunkan speed mixer paling rendah lalu masukan bertahap campuran tepung terigu dan susu bubuk dan aduk rata. Matikan mixer, bantu aduk menggunakan spatula biar benar2 rata
3. Terakhir masukan butter cair aduk dg spatula sampai tercampur rata
4. Tuang di loyang tulban ukuran 22cm yg sebelumnya sudah di oles mentega dan taburi tepung tipis2, hentakan beberapa kali di atas meja biar gelembung2 nya hilang, lalu panggang sampai matang suhu 170 api atas bawah langsung(saya gunakan oven gas api bawah saja) selamat mencoba😊


LihatTutupKomentar
Cancel