🍫BUTTER CHOCOLATE CHEESE CAKE🧀 Rebake by : @velbertw



🍫BUTTER CHOCOLATE CHEESE CAKE🧀
Recipe by : @chenniezhang
Rebake by : @velbertw
.
Bahan Chocolate :
250gr mentega
160gr gula halus (me 150gr castor)
4 butir telur
170gr terigu
1sdt baking powder
30gr cocoa powder
1sdt vanilla extract
5sdm susu cair/whipping cream(me susu cair)
.
Caranya :
1.Siapkan loyang oles mentega dan tabur tepung, sisih kan.
2.Kocok mentega dan gula sampai putih mengembang kemudian turunkan speed masukan telur 1 per satu kocok sampai rata.
3.kemudian masukan terigu, bp, cocoa powder yg sudah diayak , selang seling dgn susu cair dan vanilla extract, kocok sampai rata sisihkan.
.
Bahan Cheese :
250gr cream cheese (me milkana)
60gr gula halus (me gula tepung)
1butir telur
1sdm maizena
1sdm susu cair/whipping cream
.
Caranya :
1.kocok cream cheese dan gula halus sampai lembut lalu tambahkan telur aduk rata dan tambahkan susu cair dan maizena (yg sudah dicampur) lalu aduk sampai rata
.
Tuang bahan coklat sbagian lalu tuang yg cheese tuang lagi sisa coklat ratakan dgn spatula.
Panggang 160" 45menit - 1 jam ( me 180" 1 jam) sesuaikan dgn oven masing2.


LihatTutupKomentar
Cancel