BUBUR AYAM SPESIAL😅 By : @rikhatiwi

BUBUR AYAM SPESIAL😅
By : @rikhatiwi

🍚Bahan bubur :
Beras, air kaldu ayam atau air biasa, daun pandan, garam, masak sampai menjadi bubur, sesekali diaduk biar gak gosong.
.
🍗 Bumbu Kuning Ungkep Ayam
Bahan: 
bawang putih,
kemiri,
kunyit,
jahe,
lengkuas agak banyak,
salam,
sereh,
ketumbar,
garam,
kaldu bubuk,

Langkah :
Ditumis lalu masukan ayam, kasih air jangan terlalu banyak ya airnya, tutup saat godok, apinya kecil ajaah biar empuknya meresap. ohyaa sekalian ungkepnya tamabahkan telur rebus, ati apela ayam juga enduls. *aku lupa telurnya ga ikut di godok, jadi putih telurnya😂 ..
.
🍲 Pelengkap Bubur :
Ayam ungkep, suwir
Bawang goreng
Daun bawang seledri
Kerupuk
Sambel.
Kacang kedelai.
Kecap manis.
Telur rebus.
.
🍲Penyajian : Siapkan mangkok, masukan bubur, dan semua pelengkap lainnya.