BOLA BOLA TAPE SINGKONG ISI COKLAT Made by : @yunirahmadaniramli

BOLA BOLA TAPE SINGKONG ISI COKLAT
Made by : @yunirahmadaniramli

Bahan Tape :
300 gr tape singkong, buang sumbu tengahnya, haluskan
1 sdm munjung terigu
1 sdt fibercreme
1 sdt gula pasir (sesuaikan selera)
1/2 sdt garam

Pelapis :
2 sdm terigu
Sedikit Garam
Air matang secukupnya
tepung roti secukupnya

Isian : DCC cincang bisa juga diganti keju atau gula merah sisir.

Cara Membuat :
1. Campur semua bahan tape, uleni adonan agar rata
2. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan DCC, bulatkan lagi, lakukan sampai adonan habis.sisihkan
3. Campur bahan pelapis kecuali tepung roti, adonannya jangan terlalu cair, balurkan bola-bola dengan pelapis, gulingkan di tepung roti
3. Goreng diminyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai keemasan, taburi gula halus jika suka