Ayam Kecap by : @ocha_chupid

Ayam Kecap
by : @ocha_chupid

Bahan :
500gr ayam, potong sesuai selera
1batang daun bawang rajang
1buah tomat, potong2
10buah cabai rawit

Bumbu :
1,5sdm penuh baceman bawang
3-4sdm kecap manis, sesuai selera
Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat :
-tumis baceman bawang hingga matang, masukka air secukupnya
-masukkan ayam dan cabai rawit (kalau suka digoreng boleh juga ayam digoreng dulu)
-tunggu hingga cabai empuk, angkat cabai haluskan lalu masukkan kembali kedalam rebusan ayam
-bumbui gula, garam, merica, kaldu bubuk, kecap manis, kecilkan api masak hingga mereseap
-jika air mulai menyusut tambahkan potingan tomat dan daun bawang, masak kembali hingga asat
-ayam kecap siap disajikan