Perkedel Kentang by : @merilimatmaja

Perkedel Kentang
by : @merilimatmaja

Bahan :
-2buah kentang yg bsr, kupas..pot2 lalu goreng. Setlh itu halus kan, sisihkan
-1ons udang kupas cincang halus
-4buah cabe merah keriting, iris halus
-daun seledri seckp nya,iris halus
-1buah wortel kcl, parut halus
-garam dan merica seckpnya
-1butir telur, kocok lepas

Cara Membuat :
- Campur semua bahan kecuali telur, aduk rata. Cek rasa, setlh itu bulat2 kan.
- Panaskan minyak goreng,guling2 kan 3-4x perkedel nya ke dlm telur kocok lalu goreng dgn api sedang smp kekuningan. gampangkan??😁